Именно так: три миллиона в год чистой прибыли может приносить продажа недельных цыплят бройлеров, утят и гусят, выращивание несушек и реализация яиц.

Гость журнала Reconomica , молодой фермер Михаил, без ложной скромности поделится успехом на поприще птицеводства, нюансами ведения бизнеса. Особенно читателю будет интересен небольшой финотчет – калькуляция расходов, основные статьи затрат, подсчет чистой прибыли фермерского хозяйства.

Михаил расскажет, почему выбрал заработок на птице, как начал свое дело. И – как завершил, занявшись иным бизнесом. Впрочем, это другая история: рассказ Михаила про птицу, несущую хозяину поистине золотые яйца, гораздо интересней!

Мой заработок на птице, мой бизнес на птичьем дворе

Разрешите представиться – Ульченко Михаил Александрович. Мне 29 лет, родом я из села Бурлук Котовского района Волгоградской обл. Свое дело я начал в 2014 году.

О собственном бизнесе задумался сразу после женитьбы. Жили мы в селе, работы не было – приходилось ездить на вахту. Летом жизнь врозь была терпимой, но зимой, перед самым Новым годом, супруга объявила бойкот. Я и сам понимал: зимой оставаться в частном доме ей тяжело.

Стали думать, с чего начать. Читали статьи, форумы, и в итоге остановились на животноводстве. Сперва я хотел заняться крупным рогатым скотом. Думал закупить несколько голов для материнского стада, молоко сдавать, молодняк выращивать на мясо. Когда разобрался в нюансах, понял – не потяну и финансово, и физически.

Разница в сумме затрат для старта и прогнозом дохода через год работы была космической. Окупаемость – долгая, доход – не очень высокий.

Заканчивался январь, и на форумах о сельском хозяйстве закипела жизнь. Стали встречаться темы о птице, о содержании и породах.

Заработок на птице – один из самых выгодных в фермерском деле за счет быстрой окупаемости.

Изучив тему, я понял: разведение птицы подходит мне идеально. Окупаемость быстрая, я смогу сразу на этом зарабатывать для содержания семьи!

У меня был частный дом по типу “на два хозяина”. Одна половина жилая, вторая в виде бетонной коробки – и все под одной крышей. Двор также делился на две части. Этот памятник советской архитектуры сэкономил мне кучу денег и времени.

Бизнес-план на бумажке и деньги из копилки

Я решил закупать суточных цыплят бройлера, гусят, утят, доращивать их до недельного возраста и продавать населению. Торговать собирался на рынках в ближайших райцентрах. Четкого бизнес-плана не было: я ограничился подсчетам затрат и приблизительным прогнозом прибыли.

Бройлерные цыплята хороши, утята и гусята – не хуже!

Взял за основу себестоимость закупки одной головы (35 руб.), стоимость корма за голову в сутки, цену за 1 л бензина и цену недельного цыпленка у себя на рынке (около 110 руб.).

Сложил, умножил на листке. Получилось заманчиво, но нужно было еще вычитать и делить! То есть к цене покупки цыплят нужно прибавлять все расходы вплоть до электроэнергии. А от продажной цены отнимать стоимость места на рынке и скидку в пять рублей.

Средства на развитие я использовал из своих сбережений: дарили на свадьбу, плюс копил на новою машину.

В итоге вышло почти 800 тыс. руб. Удалось купить небольшой грузовичок б/у, и на оборот остались деньги.

Погружение в птичий бизнес: этап подготовительный

Началась весна. Заказывал птицу я в Ростовской области. Далековато от меня, на круг больше 1000 км выходило. Зато смертность не превышала 1-2% с партии, и товарный вес цыплята набирали хорошо.

За первой партией в 3500 голов я решил ехать в середине апреля: нужно было подготовить нежилую половину для приема птицы.

Застилать полы в доме я решил не везде. Поставил утепленную перегородку, отделив большую часть. Оставил два окна, остальные зашил поликарбонатом. Смонтировал вентиляцию. Протянул все электрику, провел воду. Работать было просто в кайф!

Подготовка – коротко и тезисно:

• Подстилка. Для подстилки использовал опилки.
• Клетки. В продаже были пластиковые клетки – очень удобные, подходили и для суточных и для подрощенных цыплят. Взял и не пожалел, что переплатил за комфорт.
• Поилки. Долго думал, как кормить и поить столько голов. Хотелось сделать по максимуму автономно. В итоге заказал все необходимое в интернете и установил.
• Корма. За комбикормом ездил на производство, у перекупщиков брать не стал. Дело не в цене: хотелось посмотреть, как и из чего его делают, чтобы в будущем готовить самому, да и продавать как сопутствующий товар.
• Транспорт. Занялся машиной: заменил все расходники, подготовил кузов. Хотел дополнительный бак поставить, но ограничился двумя канистрами про запас. В общем, переделал все, оставалось ждать.

Первая партия, первый опыт птицевода

В первую поездку взял с собой тестя в помощь. Продавец оказался серьезный мужик, ветеринар на пенсии. Много полезного он мне рассказал. Оказывается, при перевозке нужно клетки располагать по краям кузова, чтобы посередине можно было пройти и воздуха всем хватало.

Частая проблема при транспортировке – гибель птицы.

Места было с запасом – единственное, с крепежом провозились. Приехали в ночь, выгрузились. Правда, подавили чуть друг друга цыплята, но не сильно. Утром штук 12 выкинул – не больше.

Начал я цыплятами наблюдать. К вечеру уже все активно ели мой комбикорм – в общем, прижились.

А я стал искать сбыт: разместил объявления в интернете и еще распечатал. Поездил по райцентрам и крупным поселкам развесил.

Первые продажи: первые бройлеры улетели!

Весна была холодная, а бройлеру нужно тепло. В первые недели жизни бройлер растет как на дрожжах, и разница в четверо суток уже будет заметна. Я планировал к 1 мая всех продать, а в итоге на рынок первый раз выехал числа третьего.

Растим суточных цыплят бройлеров: не в тесноте, и не в обиде.

Цыплятам было уже по две недели, комбикорма съели в три раза больше, чем я рассчитывал. Зато у конкурентов таких цыплят не было. Мои бройлеры выгодно отличались от другой фермерской птицы.

В итоге за неделю всех разобрали. Остаток был небольшой, меньше ста голов.

На рынках я познакомился с такими же фермерами. Оказалось, бизнес этот очень прибыльный, но сезонный.

Стратегия была у всех почти одинакова: купить подешевле, продать подороже. Что не продастся – оставить на мясо и продать.

Начались заказы, я уже один не справлялся. Надо было вставать в 4 утра, всех кормить, грузиться, после рынка разгружать, что не продалось. И снова всех кормить, и так по кругу практически ежедневно. В перерывах еще и ездить за комбикормом да за новой партией.

Клетки для бройлеров – и для перевозки хороши, и для содержания.

Я взял в партнеры тестя. У меня немного развязались руки и разгрузилась голова: можно было думать о развитии.

Сезон продажи молодняка длится с мая по июнь. Затем начинается продажа кур-несушек.

Разведение несушек как бизнес: наши леггорны

На семейном совете мы решили переходить на продажу кур-молодок и несушек: торговать весь сезон, а к началу осени закупить еще 1000 голов и зимой продавать яйца.

Собрав информацию, я начал с планирования будущего курятника. Нужно было учитывать климат при выборе породы, количество голов на м2, способ содержания, высоту расположения гнезд. Факторов много.

Разведение несушек как бизнес – чтобы заработок не был сезонным.

В итоге сделали обычный сарай 5 × 22 м, внутри раздели на отсеки. Стены сделали из саманного кирпича – материал практически бесплатный и отлично сохраняет тепло.

Наколотили с тестем форм, взял в аренду бетономешалку небольшую, и за три недели мы сколотили каркас из бревен и обложили саманными блоками. Крышу сделали односкатную утепленную. Затем установили клети, поилки, кормушки.

Практика разведения кур-несушек

Схема закупки продажи была одинаковая – пришлось только докупить клеток. Закупал так же в Ростовской области, продавал на рынках и на заказ.

К концу осени у меня было в хозяйстве 1200 несушек. Торговал я породой леггорн. У них самая высокая и продолжительная яйценоскость. По моим расчетам, в начале зимы они должны были нести по 3000 яиц в неделю. Примерно так и оказалось: заработок на яйцах был неплох.

Я продавал яйца по цене 60-70 руб. за десяток, и по 45 руб. сдавал в небольшие магазинчики.

На зиму я заготовил корма. Покупал по несколько тонн пшеницы, кукурузы и т.д.
Собрал самодельную дробилку: сварил каркас, закрепил два вала, через которые проходило зерно. Вместо двигателя использовал трактор – подсмотрел у одного фермера эту конструкцию.

Наши леггорны – просто красавцы!

Суть была в том, чтобы зерно не кололось проходя через вальцы, а мялось. Так оно получалось более воздушным и аппетитным для птицы.

Можно было изготавливать свою зерносмесь. Для выкорма цыплят она не подходила, но для несушек – то, что нужно.

Самое интересное. Считаем прибыль

К Новому году я набросал отчет о проделанной работе. Он выглядел так:

Общая сумма вложений:

• покупка грузовика клеток;
• постройка сарая для несушек;
• закупка строительных материалов;
• расходы на корма и т.д.

Итого: порядка 500 тыс. руб.

А общая прибыль за год составляла три миллиона рублей!

Расходы на одну партию:

• на закупку одной партии цыплят я тратил 100-125 тыс. руб.;
• общие затраты на топливо – 10-12 тыс. руб. (для одной партии).;
• корма покупал у производителя по 620 руб. за 50 кг.​

На закупку 1000 несушек я тратил 200 тыс. руб. Чистая прибыль с ее продажи составляла около 120 тыс. руб. ​

Так мы и проработали три года. Вполне успешно – я так думаю.

Опыт, полученный за три года торговли, позволяет мне дать несколько советов желающим окунуться в эту сферу заработка.

Чтобы начать зарабатывать и развиваться в постоянном обороте, нужно вложить не менее 400 тыс. руб. Партии могут продаваться волнами, а приемлемую закупочную цену поставщики держать будут лишь при условии постоянных крупных закупок.

Перед началом работы досконально изучите рынок. В какие месяцы, что пользуется спросом. Оформляйте все документы. Работайте только с официальными поставщиками, собирайте все справки, касающиеся ветеринарии – и на корма в том числе.

А что сегодня с моим бизнесом? Дело ведет тесть. Работает на бройлерах: наработана большая база клиентов, и он работает на заказ.

А как же я? На сегодняшний день у меня двое детей. Мы с женой продали дом, переехали жить на побережье Черного моря. Я открыл два небольших продуктовых магазина. С них и живем – нам хватает. Своей жизнью доволен. Бройлеры для меня стали той самой курицей, несущей золотые яйца – чего и всем желаю!

Куриное мясо является самым дешевым и популярным (именно из-за дешевизны) среди населения. Именно поэтому многие фермеры выбирают бизнес на бройлерах как основное направление деятельности. Выгодно ли это? Ниже мы рассмотрим пример создания небольшой фермы, которая вышла на месячную прибыль в 30-50 тысяч рублей менее чем за год, и вполне может обслуживаться даже одним работником.

Бизнес на бройлерах глазами начинающего фермера: реальная история, бизнес-план и финотчет. Сколько можно заработать, выращивая бройлеров на мясо, открывая свой домашний бизнес почти с нуля – расскажет молодой фермер Алексей.

Меня зовут Алексей, мне 26 лет, и на протяжении почти года я занимаюсь выращиванием бройлеров с последующей их реализацией. В этой статье я подробно расскажу о преимуществах, недостатках и особенностях ведения такого вида бизнеса.

Я начал практически с нуля и без особых вложений. Потом с первых продаж постепенно расширял свою мини-ферму, докупая оборудование. На начальном этапе всю работу выполнял сам, целый день с раннего утра до поздней ночи работал над расширением, уходом, поиском точек сбыта.

Сегодня оборот в месяц от 1000 до 1200 голов и у меня есть один работник (точнее работница), которая производит забой кур и подготовкой тушек к продаже.

Я же занимаюсь уборкой помещений, закупкой цыплят, выпаиванием, кормлением и уходом в целом.

Сбыт тоже на мне, сейчас есть несколько магазинов и точки на рынке на которые я сдаю свой ассортимент по оптовым ценам. Мне утром звонят, говорят сколько привезти на завтра, потом мы режем нужное количество птицы, обрабатываем, и утром следующего дня я развожу по точкам.

Также реализуем в розницу людям, которые знают нас и сами приходят за мясом. Конечно же цена у нас ниже рыночной: это и привлекает покупателей.

Особенности бизнеса по выращиванию бройлеров

У этого занятия есть и плюсы и минусы, как и у любого бизнеса. Прежде чем начать заниматься выращиванием, необходимо хорошенько взвесить все за и против, потому что подводных камней очень много.

Бройлеры КОББ-500: от покупки суточных цыплят до выращивания и продажи тушек: мой бизнес на бройлерах, расходы, вложения, прибыль.

Я попытаюсь все подводные камни раскрыть. Ведь у меня было много ошибок и недочетов, которые влекли за собой смерть поголовья и финансовые потери.

Научить, как делать правильно, было некому, поэтому приходилось набивать шишки на личном опыте и делать выводы. Есть огромная разница между тем как выращивать бройлеров для себя и на продажу. Ведь для сбыта следует учитывать все сроки и не допустить ситуаций, когда заказ есть, а заполнить его нечем. Или наоборот: куры готовы к продаже, а продать некуда.

Когда бройлер достигает определенной точки веса, его рост замедляется, а корма курица потребляет все больше и больше.

Это ведет к уменьшению КПД и увеличению себестоимости. Поэтому необходимо очень тщательно разобраться во всех нюансах выращивания.

Из особенностей стоит выделить, что бройлеры отличаются от обычных кур-несушек своей бесповоротностью и болезненностью. Поэтому в курятнике очень обязательно поддерживать определенные условия: постоянно должна быть примерно одинаковая температура (+29…33 °C), не должно быть больших ее перепадов (вроде днем + 35 °C , ночью -20 °C). Эти недочеты могут привести к меньшей скорости набора массы и болезненности поголовья.

Как выращивают бройлеров: от вылупления и до забоя (видео)

Регионы, для которых этот вид заработка подойдет

Этот вид бизнеса подойдет тем, кто живет в частном секторе и у кого есть какой-то сарай или помещение. Размер города, я думаю, большого значения не имеет. Главное, чтобы это было не одно село вдали от крупного населенного пункта: ведь в деревне у каждого есть свое хозяйство, и жители попросту не нуждаются в покупном мясе. В большом городе спрос на продукцию будет значительно выше.

Прежде всего я бы рекомендовал провести анализ насыщенности рынка. Возможно в вашем регионе много людей занимаются выращиванием бройлеров, тогда будет тяжело перенять долю рынка. Необходимо будет перебивать ценой, но если у конкурентов производство уже устоявшееся, они с легкостью перебьют ценой вас.

Поэтому надо поинтересоваться такими нюансами:

1. Насколько в вашем регионе развит бройлерный бизнес?
2. Есть ли крупные поставщики? Если есть именно крупные фермы, то конкурировать с ними будет сложнее, чем с небольшими фермерскими хозяйствами. Крупное предприятие и цену может устанавливать более низкую, и серьезным поставщикам они более интересны (поскольку не имеют перебоев в работе и могут поставлять большие объемы).
3. Есть ли крупные поставщики в соседних регионах? Возможно, что именно в вашей области серьезных конкурентов нет, но буквально в 50 километрах, уже в соседней области, работает большая ферма, которая поставляет мясо и к вам.
4. Сколько у вас стоит куриное мясо?

Даже если у вас есть возможности (помещение, опыт, оборудование, свободные руки и капитал), и вы хотите начать именно бизнес по разведению бройлеров, такой анализ все равно желательно провести. Это нужно для того, чтобы прикинуть, с какой конкуренцией придется столкнуться, и на какие доходы можно рассчитывать.

Плюсы и минусы

Плюсы такого бизнеса:

• небольшие начальные вложения: начать можно с 10-20 тысяч рублей;
• постоянный спрос на товар: куриное мясо является одним из самых востребованных продуктов;
• постоянное наличие мяса дома;
• бройлеры малоподвижны, им не нужно много места (норма на 1 метр квадратный 3 взрослые особи);
• бройлеры быстро набирают массу: до 2,5-3 кг вырастают за 2-3 месяца, при соблюдении всех правил.

1. Работа без выходных, ведь постоянно необходимо что-то делать и следить за поголовьем, а потом и сбывать мясо. Следить чтобы поголовье было здоровым, если болеет, то нужно отсадить и лечить. За цыплятами вообще требуется глаз да глаз: если они начинают перемерзать, то начинают сбиваться в кучу и топчут друг друга до смерти.
2. Тщательный выбор породы и качественных цыплят. Я перепробовал множество инкубаторов, прежде чем остановиться на том где сейчас закупаю цыплят. Есть много особенностей, которые я расскажу ниже.
3. Дорогостоящие корма.
4. Болезненность поголовья. Если неправильно или не вовремя делать пропойки, это повлечет за собой болезни или смерть птицы. А это удар по прибыли предприятия.
5. На начальном этапе не просто найти оптовых покупателей за адекватную цену, которая устраивала бы вас. Как результат, вы можете либо остаться с большим количеством мяса, либо же сбывать его за менее выгодную стоимость. На малых объемах это может привести к тому, что вы сработаете либо в небольшой плюс (в лучшем случае), либо в ноль, либо даже в минус.

Организация бизнеса

Чтобы на начальном этапе было меньше ошибок, рекомендуется почитать литературу про бройлеров. Человеку, который будет заниматься выращиваем, нужно знать как можно больше про их жизненный цикл, условия содержания, рацион и потребность в корме.

Выращивание бройлеров КОБ-500: как начать бизнес на бройлерах, реальный опыт и бизнес-план.

В идеале лучше посетить уже работающую ферму и посмотреть, что да как там обустроено. Обращайте внимание на размеры и обустройство сарая, на то, чем, как, из чего и когда кормят поголовье, сколько птиц содержится и на какой площади.

Подробнее про организацию будет описано ниже.

Оформление

Чтобы работать не в тени, достаточно открыть ЧП (ФЛП) и ежеквартально платить налог на прибыль в 5% и ЕСВ.

Часть доходов можно не показывать, и никто к этому особо не прицепиться (если у вас небольшой объем, то отслеживать реальные доходы никто не будет), но показывать доход необходимо.

Практически вся продукция продается за наличку, а там уже вы сами решаете, какой размер дохода показать в налоговой.

Как вариант, не регистрироваться можно тем, кто будет торговать мясом только по проверенным клиентам: по знакомым, родственникам, коллегам. Но и в этом случае риск тоже остается, поэтому такую деятельность лучше не вести.

Как начать бизнес на выращивании бройлеров: реальный опыт: все от сбора документов до открытия мини-фермы почти с нуля.

Я работаю как ФЛП: мне так проще, и это дает право продавать продукцию по безналу.

За время предпринимательской деятельности налоговая ни разу не делала проверку, главное вовремя сдавать отчетность и показывать доход. Открыть ФЛП (ЧП) просто: надобно написать заявления в администрацию села, и в течение 5 дней предприятие будет оформлено.

Также некоторые магазины просят справку из санитарной станции о том, что товар здоровый, и соответствует по качеству установленным нормам. Но таких магазинов единицы: многие мелкие точки работают без какого-либо оформления вообще. Со справками и документацией обязательно придется столкнуться, если вы будете пробовать поставлять товар крупным реализаторам, или напрямую в более-менее хорошие заведения общепита.

Как выбрать породу бройлеров и поставщика?

Как выбрать бройлера для бизнеса: приметы лучшей бизнес-птицы. “Внешность” и основные характеристики кросса КОББ-500, описание породы.

Существует три типа кроссов:

1. КОББ 500. Сред фермеров наиболее распространенный вид. Отличаются высоким процентом живучести 95% и довольно быстро набирают вес. В возрасте 60 дней вес составляет 2,5-3 кг. Рекомендуется забивать тушки именно не старше 60 дней, потому что потом коэффициент прироста уменьшается. Цвет тушки желтоватый.
2. РОСС 308. Отличаются небольшим ростом, тоже быстро растут. Цвет тушки беловатый, менее привлекательный нежели у КОББ 500. Время созревания до 1,8-2,5 кг: за 45-60 дней.
3. РОСС 708. Из всех пород самый новый гибрид. Был выведен именно для скорости прироста: растет быстрее всего. За 35 дней цыпленок может достигать 1,5-2,5 кг, и это очень круто. Живучесть меньше, чем у КОББ 500. Именно за быстрый прирост в массе любят этот кросс.

Я пробовал РОСС 308 и КОББ 500, и мне больше понравились именно коббы. Их проще продавать, они имеют красивую тушку. Если еще за неделю до забоя подмешивать в корм молотую кукурузу, это еще больше повысит качество тушки и улучшит ее цвет.

Я пришел к выводу: самое главное не только порода, а и то, у кого покупаешь.

Ведь если при вылупливании цыплят они хоть немного перемерзнут, то уже всю жизнь будут заторможенные в росте.

Большинство инкубаторов сами занимаются выращиванием бройлеров, отбирают себе наиболее здоровых, а остальных отдают в продажу.

Я сталкивался с такой ситуацией: купил партию цыплят на рынке, вроде здоровые… Через неделю купил на инкубаторе следующую партию, и эта партия перегоняла по развитию предыдущую.

Таблица 1. Вес бройлера КОББ-500 по дням (таблица прироста при раздельном содержании кур и петухов).

Возраст по суткам	Вес (г)	Суточный прирост (г)		Конверсия кормов (г)	Суммарный вес кормов (г)
	250/270	25/27	38/40	0.955/0.957	239/250
	737/813	37/47	96/104	1.250/1215	922/989
	1476/1668	49/55	159/176	1.537/1.465	2255/2440
	2266/2646	57/66	185/210	1.78/1.65	4117/4044
	2927/3571	58/71	187/214	2.012/1.834	5887/6546
	3235/4054	58/72	178/209	2.150/1.925	6977/7808

Еще имеет значение качество яиц для закладки: они тоже имеют высокую стоимость, поэтому многие экономят и на этом. При выборе места, где будете покупать цыплят, методом проб можно сделать выводы: можно сначала брать небольшие партии, и посмотреть, какие лучше развиваются, а какие хуже. Я именно так и сделал, и разница бывает колоссальная.

Таблица 2. Прирост веса бройлеров КОББ-500 по дням при совместном выращивании кур и петухов.

Возраст по суткам	Вес (г)	Суточный прирост (г)	Потребление кормов (суточное, г)	Конверсия кормов (г)	Суммарный вес кормов (г)
				0.941
				1.233
	1572			1.495	2350
	2456			1.719	4220
	3246			1.923	6246
	3644			2.045	7461

Что делать сразу после покупки цыплят?

После того, как цыплята куплены, их необходимо обязательно пропоить медикаментами, которые купить можно в любой ветеринарной аптеке. Обычно продаются они наборами из нескольких компонентов, которые добавляются в воду и в корм.

Для цыплят следует сделать отдельное место (брудер), где первые 10-15 дней они будут находиться. Там должно быть чисто и тепло. Для поддержания рекомендуемой температуры надо поставить нагревательные лампы над брудером. Если цыплята будут сбиваться в кучу, то им холодно, если же равномерно сидеть по брудеру, то все хорошо.

Первое время кормить цыплят требуется стартовым комбикормом. Он значительно меньше откормочного, и имеет немного другой состав. Также я часто подмешиваю в воду витамины.

Стоит помнить: самое главное время это от рождения до 10 дней. Если вы что-то сделаете не так, дальше вы уже не сможете полноценно восстановить цыпленка.

Помещение и коммуникации (+видео по обустройству мини-фермы)

От размера помещения будет напрямую зависеть, сколько можно разместить там поголовья.

Выращивание бройлеров на мясо: виды содержания, отличия. Сравнительная таблица прибавки веса при раздельном и совместном выращивании на примере бройлера КОББ-500.

Есть два типа выращивания бройлеров:

1. Напольный . Одно помещение, в котором на полу делается подстилка 20-30 см из деревянных опилок или стружек. Такой способ используют на больших фермах, у которых в распоряжении много места. Если у вас небольшой сарай, то этот вариант невыгоден: бройлеров вы сможете содержать мало.
2. В клетках . Для этого способа не требуется огромное помещение. Строятся клетки в два или три яруса, под клетками строятся стеллажи для помета. Такой вид наиболее распространенный, из-за экономии места. Но есть и проблема: когда бройлер целыми днями лежит в клетке, у него остается отпечаток на брюхе, который может быть заметен даже на мясе. Это вредно для продажи: естественно, что мясо должно выглядеть красиво, и любой дефект может снижать цену.

Я выращиваю бройлеров в клетках, у меня они стоят в три яруса, так как помещение не особо большое. Площадь моего помещения 50 квадратных метров.

При такой плотности посадки помещение должно быть очень хорошо проветриваемым: из куриного помета выделяется аммиак. Это вредоносный газ, при повышенной концентрации которого могут задыхаться куры.

У меня такое было, как-то на верхних ярусах подохло большое поголовье. Я не мог понять причину, но потом один знакомый рассказал про аммиак и его вредоносные свойства. После этого я поставил вентиляторы для вытяжки воздуха и для нагнетания свежего. Также провожу чистку помета раз в два дня (или раньше, если неприятный резкий запах начинает ощущаться)

Из коммуникаций у меня есть только электроэнергия. Ее я использую и для отопления, и для освещения. Зимой помещение должно прогревать, для чего я использую калориферы.

Оборудование

Из оборудования в моей мини-ферме есть:

1. Клетки для кур, ширина клетки 60-80 см . Можно купить готовые, они продаются, причем выбор большой. Можно купить материал и изготовить самому (если бюджет очень ограничен).
2. Системы кормления . У бройлеров всегда должен быть корм и вода, они едят очень часто и очень много. Поэтому кормилки стоит делать так, чтобы они не засорялись и при использовании не рассыпали комбикорм.
3. Системы поения . Я использую ниппельные поилки: они самые удобные, вода всегда остается чистая в системе. Такая поилка представляет собой трубу, которая идет через все клетки. На расстоянии 30-40 см вкручены ниппеля, над головой у курицы. На ниппеле постоянно висит капелька воды. Когда бройлер хочет пить, клювом он нажимает на ниппель, и в клюв течет вода.
4. Холодильная камера . Нужна, чтобы после забоя сохранять тушки перед продажей.
5. Место для забоя и разделывания .
6. Транспорт . В идеале для небольшой фермы иметь грузопассажирский легковой автомобиль (вроде Renault Kangoo) или минивен. А так в принципе подойдет и любая легковушка с вместительным багажником, или лучше универсал или внедорожник. Транспорт нужен, чтобы развозить по точкам продукцию и закупать корм.

Требуемый персонал

Персонал нанимать следует тогда, когда Вы будете понимать, что платить заработную плату уже есть чем.

Объем работы большой, поэтому рано или поздно это сделать придется. Много времени занимает забой и подготовка туш перед продажей, поэтому я беру работника именно на эту должность. Поскольку забивать птицу приходится не ежедневно, то этот человек не сидит на зарплате, а приходит в определенные дни.

Сейчас в планах нанять и обучить работника для непосредственного ухода за курами и уборкой.

Можно нанимать работников на неполный рабочий день, платить от выработки и часть давать продукцией. Большинство с удовольствием согласятся на оплату части мясом.

Искать сотрудника проще всего непосредственно рядом с фермой, в ближайших селах. Работы в них зачастую нет, или очень мало, и люди охотно берутся за подработку.

К тому же жители сел как раз привычны к тяжелому физическому труду, а нередко и знакомы с нужными задачами. Но бывает и такое, что человек не сталкивался именно с такой работой (в нашем случае раньше не занимался выращиванием кур).

Что касается оплаты: минимальная планка это оплата как пастуху в селе, где вы будете искать работника.

Такие деньги можно предлагать за самый простой труд, вроде чистки клеток. За забой и чистку тушек платить придется уже чуть дороже.

Сбыт продукции (+подробная видео-инструкция о разделке тушки)

Для сбыта рекомендуется объехать все магазины, которые продают мясо, желательно домашнее, поговорить с ними и предложить свою продукцию. Потом можно заглянуть на точки на рынке: там большинство продавцов не имеют своего хозяйства, а просто реализуют чужое.

Можно в некоторые магазины поставлять мясо под реализацию, однако это делать можно только там, где есть холодильные камеры. Потому что за один день тушка попросту пропадет, а вы потеряете деньги.

Большинство магазинов хорошо идут на контакт, если качество тушки привлекательное. Первое время налаживать сбыт сложнее всего, придется много ездить и искать покупателей. Поэтому не желательно сразу брать много кур на выращивание (или начать решать вопрос со сбытом еще до выращивания).

Цену я предлагаю всем разную. Тем магазинам, которые берут партии больше, предлагаю меньше цену за объем. Тем, кто покупает небольшие объемы, ставлю цену повыше.

Сейчас (начало 2018 года) цена за 1 килограмм порядка 120-160 рублей в розничной продаже. Я продаю за 100-110 рублей за кг.

Также можно держать свою точку на рынке, но я не хочу этим заниматься: нужно искать продавца, платить за место на рынке, переживать, купят ли все мясо за день. В принципе для этого не обязательно иметь большие объемы: можно выходить на рынок не каждый день, а только когда у вас будет готова партия мяса.

Из личного опыта дам советы, которые помогут вам в развитии на начальном этапе:

1. Нужно найти добросовестного поставщика цыплят. Лучше напрямую работать с инкубаторами или фермами, не нужно гнаться за меньшей ценой (особенно пока вы не знаете, какие поставщики какую продукцию предлагают).
2. Постоянно стоит убирать помет и следить за вентиляцией в помещении. Поголовье будет здоровее и быстрее расти.
3. Следите за плотностью рассадки бройлеров: чтобы они друг друга не топтали.
4. Лучше разделать бройлеров по размеру и по массе: чтобы не сидели вместе крупные и мелкие. Это может привести к тому, что большие подавят меньших.
5. Следить за пропойкой медикаментами: завести журнал, в котором фиксировать, какую партию когда вы пропаивали.
6. Перед забоем в комбикорм добавляйте меленой кукурузы: это придаст тушке желтоватый красивый оттенок.
7. Рассчитывайте, что перед праздниками продажи возрастают, а после снижаются.
8. Поддерживайте постоянную температуру в курятнике не ниже 29 градусов и избегайте перепадов более 5 градусов.

Если все, что написано выше, принять во внимание, можно избежать самых распространенных ошибок у новичков.

Расчет доходов и расходов (+видео с отчетом от другого фермера)

Я приведу пример своих цифр, которые актуальны на сегодняшний день (конец января 2018 года). Зимой цену на мясо немного поднимаем, так как больше расходы на электричество (отопление).

Начинал я с 20 тысяч рублей, а потом реинвестировал с дохода. Цифры по ферме такие:

1. Поголовье: 1000-1200 штук ежемесячно.
2. Средняя реализация в день: по 35 тушек.
3. Средний вес тушки: 1,9 кг.
4. Ежедневно в среднем я продаю мяса на 7000 рублей.
5. Расходы на корма и медикаменты: до 150 000 рублей.
6. Электроэнергия зима/лето: 14 000/5000 рублей в месяц.
7. Транспортные расходы и другие расходы: в среднем до 4000-5000 рублей.
8. Заработная плата работнику: 7000 рублей + мясо.

Итого в месяц :

1. Оборот – около 200-230 тысяч рублей.
2. Расходы – около 170-180 тысяч рублей.
3. Доход – 30-50 тысяч рублей.

Пока доход не такой большой, но еще есть куда расти и над чем работать. Самое главное: такие суммы вполне позволяют полностью переключиться на выращивание бройлеров, не занимаясь другой работой, и масштабировать бизнес. То есть самый сложный этап (выход на окупаемость) у меня уже позади, и теперь для повышения прибыли нужно просто наращивать масштабы.

Выгодно ли этим заниматься?

Однозначно выгодно, только если у вас более-менее большой объем (хотя бы несколько сотен тушек в месяц). Если объем будет небольшим, то это будет не только невыгодно, но и наоборот: даже вредно. Работы вы будете выполнять все равно много, тратя много времени и сил, а выгода не будет позволять заниматься только этим делом.

Поэтому если у вас цель именно создать прибыльный бизнес, то желательно сразу искать средства и возможности для более крупных объемов. Если вы имеете домашнее хозяйство, и бройлеров хотите выращивать как дополнительное занятие, то можно начинать и с небольшого поголовья.

IQ Review подготовил еще один материал о бизнесе в области сельского хозяйства. Вслед за подробным , мы взяли интервью у фермера, который занимался разведением цыплят. Эта история не такая радужная, но у автора есть чему поучиться. Вы узнаете, как работать с инкубатором, каковы тонкости выведения птенцов и работы с генетикой, как реализовать птицу и яйца. Разведение кур и цыплят — выгодный бизнес, доступный каждому без исключения сельскому жителю, но нюансов здесь много. Предоставим автору рассказать о них.

Как появилась бизнес-идея “разведение цыплят”

Красный петух

Зовут меня Альберт. Это история моего опыта в (в птицеводстве). Живу я в селе, в Матвеевском районе Оренбургской области. На момент начала занятия птицеводством мне было 37 лет, это был 1999 г. Более 4-х лет я развивал этот бизнес, но непредвиденные обстоятельства в 2003 г. “поломали” его.

Ежегодно весной, в апреле, к нам в село на продажу привозили цыплят. Односельчане быстро раскупали их, однако на всех цыплят не хватало, поскольку наше село было крайней точкой на маршруте реализации. Многие вынуждены были ждать следующего привоза. Глядел-глядел я на этот ежегодный ажиотаж, и родилась идея создания небольшого инкубаторного комплекса. Разведение цыплят в домашних условиях мне показалось хорошей бизнес-идеей. Причиной же, подтолкнувшей меня к реализации этой идеи, стала маленькая рекламная заметка в “АиФ ” по продаже терморегуляторов для самодельных инкубаторов. Я выписал два т/регулятора и по прилагаемой схеме изготовил первый инкубатор на 600 яиц (2 секции по 300).

Бизнес-план домашней птицефермы

Бизнес-план был прост. Примерные расчёты нагляднее всего показывали правильность выбранного направления деятельности. Стартовый капитал для разведения цыплят составил всего 1 тысячу рублей, на которую и были приобретены 2 т/регулятора и вентилятор. Окупаемость и последующая прибыль (как минимум в 3 раза больше вложенного) планировались по истечении 7 месяцев.

Что нужно, чтобы начать разводить кур

Требовалось, во-первых, научиться проводить качественную инкубацию, а, во-вторых, чтобы в следующем году начать реализацию цыплят, надо было создать маточное поголовье кур, чтобы обеспечить стопроцентную загрузку инкубатора. Для начала мне пришлось собрать кое-какую статистику. Ключевым был вопрос, сколько яиц несет одна курица в месяц.

Справка от автора : 1 курица в среднем несёт 25 яиц в месяц. При хорошей кормёжке, стало быть, на одну закладку в 300 яиц каждые 12 дней, надо было иметь порядка 30 кур плюс 2-3 петуха (я держал изначально 40 и 4 соответственно, на случай форс-мажора, и это оправдало себя). Почему 300 яиц в закладку? Дело в том, что период инкубации равен 21 дню, и когда я закладывал следующую партию, то предыдущая закладка уже проходила первую половину инкубации. После вылупления цыплят происходила уборка секции и закладка следующей партии. Таким образом, создавался своеобразный конвейер. Пользуясь этими данными, вы можете сами прикинуть, выгодно ли держать кур для продажи яиц.

Инкубация — самое сложное

Птицеводство в домашних условиях — бизнес, доступный каждому. Финансирование проекту на первоначальной его стадии требовалось минимальное: кроме потраченной 1 тысячи рублей на приобретение электроприборов, необходимо было оплачивать около 100 киловатт-часов в месяц за электроэнергию (по сути, копейки) и предусмотреть расходы на корм, которых, ввиду получения зерна за земельный пай, удалось избежать.

В 1999 г. я провёл несколько инкубаций . Закладывал яйца от своих кур по 70-75 штук, а также после обмена с соседом - яйца от его кур. Из цыплят, которые вывелись из яиц моих кур, в дальнейшем я оставил только несушек (у меня были крупные гибриды), а петушков оставил из соседских. Очень важно, чтобы они были разных кровей, так как, в противном случае, уже в третьем поколении порода мельчает, а цыплята рождаются с дефектами и в большинстве своём слабые.

В зиму я “ушёл” с 50-ю своими пернатыми. Отобрал самых крепких. В основном птица была из инкубаций июня и начала июля - та, которая успела подрасти до морозов. По 1999 году выводимость от заложенных на инкубирование яиц составила 55%, что для новичка было неплохим результатом. В 2000 году я начал инкубацию в середине марта, подгоняя сроки её окончания к ежегодному привозу цыплят с центральных инкубаторных станций.

Реализация цыплят

Птицеводство в домашних условиях

Как и в предыдущие годы, цыплят всем не хватило, и тут я предложил своих питомцев. Односельчане скептически отнеслись к моему предложению, и поначалу клиентов не было. Инкубатор же продолжал работать, и через 12 дней вторая партия цыплят вылупилась, а ещё через 12 уже следующая партия была на подходе. Дом начал превращаться в курятник. В семье назревал скандал. И тут опять помог случай, а точнее — погода. Дожди не прекращались больше недели, просто не могла доехать до нас по разбитой грунтовке. И односельчане пошли-таки ко мне.

А уже в мае за моими питомцами записывались в очередь. Оказалось, что купленные у меня цыплята стопроцентно выживают, в то время, как процент “доходяг” из привозных был очень высок. Анализируя сей факт, я потом понял, в чём причина. Эти суточные крохи, в течение нескольких часов подвергаясь тряске на разбитых дорогах, элементарно друг дружку травмировали в тесноте коробок. Своих же я продавал лишь по достижении ими 3-х дневного возраста.

Расширение бизнеса — рост поголовья кур и продажа яиц

По 2000 году выводимость моих цыплят в инкубаторах составила 63%. Заключительную инкубацию провёл для себя, завершив в середине июня. Оставил 150 голов, но оказалось, что 1/3 из них - петушки. Выяснилось это уже в августе, когда запускать инкубацию уже не имело смысла. В итоге маточное стадо я увеличил лишь вдвое, доведя до 80 голов (вместе с 7 петушками, которых обязательно сменил, так же, как и год назад).

Что же касается петушков, то их всех в живом виде купил племянник в ноябре, о чём мы предварительно договорились в августе. Пару слов по поводу того, выгодно ли держать кур-несушек для продажи яиц. В январе-феврале заметный доход приносила реализация яиц, которые тоже раз в 10-15 дней оптом покупал племянник. Это серьезный дополнительный доход. Сейчас цены другие, яйца серьезно подорожали, поэтому не буду цифры приводить.

Какие проблемы подстерегают фермера

В начале марта я смонтировал второй инкубатор, а в конце месяца запустил оба, вернее, сначала один, а через 12 дней и второй. Заказов на моих цыплят было много, начали даже из районного центра поступать, но беда пришла неожиданно, откуда я её никак не ждал. Даже сейчас, почти 15 лет спустя, воспоминание об этих днях заставляет сжиматься сердце.

Случилось то, что бывало частенько и раньше — прекратилась подача электричества. У меня на сей случай было под рукой несколько бутылок, которые я наполнил кипятком и разместил в каждом из инкубаторов, плотно укутав их кошмой (войлочная ткань — прим. ред.) . Думая, что в крайнем случае вечером, к 18, дадут свет, я регулярно менял в бутылках кипяток, особо не переживая. Но электричества не было… 2 дня. Не хочу вспоминать об этом кошмаре.

Что же в итоге этого “сюрприза”? Температуру в инкубаторе мне удалось поддерживать в районе 38 градусов, но вот отсутствие вентиляции привело к тому, что 90% зародышей задохнулись. Более полутысячи яиц с “задохликами ” скормил собаке (так в тексте; мы не знаем, что это за собака такая — прим. ред.) .

Разведение кур

Тем не менее, я не сложил рук, а с удвоенной энергией провёл ещё 3 инкубации. Из-за этого происшествия, по 2001 году средняя выводимость вновь упала - до 52%, но в денежном эквиваленте за счёт работы двух инкубаторов я заработал больше, чем в предыдущем году. Маточное стадо решил не менять, а попробовать «этим же составом» провести инкубацию в следующем году.

До конца года продавал куриные яйца, что приносило пусть и небольшой, но стабильный доход, пассивный, как принято сейчас говорить. К инкубации 2002 года я, памятуя о “сюрпризе” 2001, весьма основательно подготовился — два полностью заряжённых АКБ для вентилятора стояли наготове. Также в середине марта я начал инкубацию, правда кур осталось лишь 60, но и этого было вполне достаточно.

Без “сюрприза” не обошлось и в этом году — в конце апреля из строя вышел один из т/регуляторов. Только через 22 дня пришёл по почте новый, но время уже было не наверстать. В денежном выражении я опять не вышел на планируемый уровень, но главное, что я был в “плюсах”, а ещё важнее, что горел желанием вернуть недополученную прибыль.

Как и почему я перестал заниматься курами

Я принял решение увеличить поголовье птиц до 160 и провёл инкубацию в мае-июне. В августе 2002 маточное поголовье состояло из 150 кур и 13 петушков. Я построил новый курятник, в 3 раза больше прежнего. Я готов был к новому сезону, что называется от и до. Всю зиму я кормил пернатых отборной пшеницей и овсом.

В марте 2003-го ко мне пришли ветеринары и сказали, что они должны сделать укол каждой птице в связи с угрозой птичьего гриппа. Я сказал, что мои куры здоровы, более того, я должен вот-вот начать инкубацию, вот после её окончания в начале июня, мол, и приходите, но ветеринары пригрозили штрафами и добавили, что уколы не повлияют на инкубацию. Ну что я против них - они же врачи, им виднее.

Уколы были сделаны… Через неделю куры перестали нестись. А летом уже пришлось и всё стадо кончать, так как у каждой курицы оказалась поражённой печень. Приехавший по вызову племянник долго с кем-то по телефону говорил, а потом мне сказал, что возьмёт только разделанные тушки, а всё остальное надо сжечь. Я ответил ему, чтобы он делал так, как ему надо. При этом процессе я отказался присутствовать, так как это было бы для меня пыткой…

Рентабельность выращивания цыплят

Детально описать все статьи доходов и расходов не составит труда, ибо их всего-то 5-6 позиций, но надо тогда к ценам тех годов вводить поправочный коэффициент. Я же, пожалуй, скажу получше, короче и доходчивее. Рентабельность разведения цыплят и выращивания кур для продажи яиц, при умелом ведении дела, одна из самых высоких в своём сегменте. На своём примере скажу, что у меня средняя рентабельность за все это время составила более 400%!

Возродить бизнес по разведению птицы в домашних условиях я бы мог элементарно, для этого всё необходимое есть — курятник, инкубаторы в рабочем состоянии и прочее, но нет главного — желания. Скажу более. После вышеописанных событий кур не держу, куриного мяса и яиц почти не ем.

Желание заняться этим бизнесом я приветствую обеими руками. Дело стоящее и приносящее большую радость. Что же касается трудностей и проблем, то прочитайте мою историю, и вы поймёте, что можно и с ними бороться.

Выбрали второй вариант - меня снабжала молоком одна бабушка. Но однажды я заехала к ней чуть пораньше и увидела такую антисанитарию, что решила: покупаем козу, буду учиться доить.

Следом завели кур для яиц, бройлеров, цыплят, стали есть свои продукты.

Бизнес на цыплятах, утятах, гусятах и т.д

Сначала всё было только для семьи.

Когда появились излишки, начали угощать друзей, те рассказывали о нас знакомым, а под конец стали приходить совершенно посторонние люди с вопросами о заказах. Тогда я подумала, что, может быть, корни зовут: нужно попробовать открыть ферму.

В 2007 году я решила серьёзно заняться сельским хозяйством. Проштудировала много литературы, интернет.

Появились друзья-фермеры. Сделала бизнес-план на перепелиное производство, потому что эти птицы занимают меньше всего места. Решила начинать не с сарайчика, как многие, а сразу с большого здания, в 150 квадратных метров.

Выгодное выращивание индюков

Преимущество первого способа в том, что он потребует от Вас минимальных вложений на закупку цыплят и строительство деревянного загона накрытого сеткой.

Второй же способ потребует финансовых вложений на закупку индюшат, строительство помещения, установку оборудования для создания благоприятных условий: отопление, вентиляция, водоснабжение, клетки, автоматические кормушки и поилки. Для прибыльного выращивания индюков на участке, рекомендуем покупать цыплят после двухнедельного возраста так как у них выживаемость больше.

Суточным индюшатам необходимо первые 20 дней создать благоприятные условия для роста.

Посадить в картонный ящик под лампу, застелить дно соломой или опилками и стараться поддерживать 4 дня температуру около 35°С, постепенно снижая ее на 1°С, до оптимальной температуры содержания 20°С.

Бизнес план — Разведение кур

1. Инвестиции – 245900 рублей.
2. Чистая прибыль – 204000 рублей.
3. Окупаемость – 14 месяцев.
4. Информация о данном проекте.
5. Наименование бизнеса – «Разведение и реализация сельскохозяйственных птиц (кур)»
6. Описание предлагаемой деятельности по данному бизнесу - разведение, выращивание и реализация сельскохозяйственных птиц.
7. Описание видов работ - выращивание и сбыт домашних кур-несушек и (или) бройлеров.

1. Помещение для выращивания птиц.
2. Склады для хранения корма.
3. Инкубатор бытовой лабораторный – ИЛБ-5.
4. Клетки для выращивания сельскохозяйственных птиц.
5. Генератор (резервный канал электроэнергия).
6. Корм.
7. Яйца для разведения цыплят.
8. Цыплята для выращивания.
9. Другое оборудование.

Объем общих доходов на 2011 год планировался, исходя из таких данных: выращивание и сбыт 7600 штук кур, из них 3600 штук выращиваются в собственном инкубаторе (числа взяты с учётом процента вывода - 80%), 4000 птиц могут быть приобретены на птицефабриках Восточного области, к примеру Орская или Гайская птицефабрики.

Бизнес-Прост.ру создан в помощь малому и среднему бизнесу России.

На сайте собраны лучшие бизнес идеи, примеры бизнес планов с видео, полные пошаговые руководства по открытию бизнеса с нуля, выбор старого и нового оборудования, каталог франшиз, образцы шаблонов документов, бланков и форм за 2017 год.

Бизнес по продаже цыплят

Для этого лучше всего подойдут небольшие картонные коробки, чтобы разместить там штук по 30.

Для выращивания бройлеров в домашних условиях обычно применяется не клеточное, а напольное содержание. В домашних условиях второе конечно удобнее.

Обычно, купив цыплят, хозяева днем выносят их на улицу, ночью заносят в дом. Но если, вы взяли сотню-две голов, то этот вариант не подойдет. Поэтому, для них заранее строят сарай в котором человек может стоять в полный рост и где будет сделано отопление.

Понять достаточно ли тепла, легко по поведению цыплят.

Если они забиваются друг под друга, значит им холодно, ложатся распластавшись и открывают клювы, то жарко. В помещении должна быть хорошая вентиляция, но без сквозняков.

Освещение делают приглушенное, так чтобы яркий свет был только над кормушками и поилками.

С чего начать разведение бройлеров как бизнес? Подробный бизнес план по разведению бройлеров на мясо в домашних условиях. Вложения и сроки окупаемости.

Не секрет, что разведение бройлеров как бизнес, достаточно прибыльное дело, с быстрой окупаемостью и с минимальными вложениями.

В наше время, люди тщательнее начали следить за здоровьем и стараются употреблять здоровую пищу. Множество, готово платить за качественную продукцию большую цену. Куриное мясо считается диетическим, поэтому спрос на данный продукт среди населения достаточно большой.

Хочу выводить сама птицу и продавать населению. кто занимается, посоветуйте

А если спрос большой, то бизнес наверняка являются выгодным.

Разведение бройлеров как бизнес - это занятие, которое предполагает выращивание необычной породы кур с дальнейшей их реализацией.

Бройлер – это штучно выведенная порода кур, которые разводятся исключительно на мясо, они отличаются от обычных, быстрым набором веса. Также мясо бройлера намного вкуснее, нежнее, обычное. Единственное что цыплята бройлера очень чувствительны и деликатны, требуют соответствующего ухода, их иммунитет слабее чем в обычных цыплят. Но обеспечив им правильное содержание и кормление, вы сможете без труда выращивать птиц на продажу.

Бизнес план по разведению бройлеров в домашних условиях

Прежде чем заняться бизнесом по разведению кур на мясо, стоит попробовать вырастить несколько цыплят для себя в домашних условиях. Важно научиться ухаживать за ними, правильно кормить. И если все получится удачно, вы можете начинать разводить цыплят бройлеров массово для производственных целей.

Финансовые расходы

Покупка цыплят бройлера для выращивания. Стоимость 100 штук вам обойдется примерно в 100 долларов, если покупать их на птицефабрике.

Материал для изготовления или готовые клетки для содержания цыплят. Я рекомендую вам сделать клетки самостоятельно, это намного дешевле, да и в принципе несложно.

Как сделать клетку для цыплят вы можете узнать из видео

Покупка ламп для обогрева помещения. Как говорилось раньше, птицы боятся холода и требуют ухода, поэтому закупка оборудования для обогрева помещения является обязательным этапом.

Корма для цыплят

Чем кормить бройлеров? Данная порода кур ничем практически не отличается от обычных, кормить их можно тем же самым. С чего должен состоять рацион? Время окупаемости этого бизнеса напрямую будет зависеть от кормления. Как уже говорилось выше, бройлеры – это порода кур, которые быстро набирают вес, поэтому их рацион должен состоять из калорийных продуктов. Отличный вариант – это комбикорм. Маленьких цыплят желательно также кормить козьим сыром и зеленью.

Кормить и поить бройлеров нужно постоянно примерно 5–6 раз на день, также нужно все время менять воду. Нельзя надолго оставлять смесь в кормушке, она быстро прокиснет, лучше всего несколько раз на день насыпать новую, свежую порцию еды.

Правильное кормление позволит вам уже через 2-3 месяца вырастить из маленького цыпленка большую 4-5-килограммовую курицу.

Персонал для фермы

На начальном этапе справиться с фермой можно самостоятельно. Но в дальнейшем нужно буде найти помощников. Работники должны быть внимательными, ответственными, любить и уметь правильно ухаживать за птицами. Разведение бройлеров может стать отличным семейным бизнесом.

Прибыль от бизнеса

Естественно данная сфера требует первоначальных затрат: покупка цыплят, средства на их содержания, кормление. Но данные расходы являются небольшими, таким образом, у каждого желающего есть возможность попробовать реализовать данную бизнес идею. И даже если вы в процессе передумаете заниматься данным видом заработка, то все равно получите выгоду в виде нескольких десятков килограмм вкусного и полезного мяса.

Если же идея выращивания цыплят бройлеров как бизнес вам придется по душе, то можете продолжать развиваться в выбранном направлении, увеличивать размеры своей фермы, численность птицы и получать еще большую прибыль.

Сбыт готовой продукции

Цыплята как бизнес

Выращивание животных на мясо, дело прибыльное и может приносить немалый дополнительный доход тем, кто имеет свой дом или дачу, а то и превратиться в прибыльный бизнес в деревне. Сегодняшняя статья будет о том, как заработать на выращивании бройлерных цыплят. Для неспециалистов поясняю, что бройлеры, это не мясная порода кур, а полученный особым скрещиванием быстрорастущий молодняк мясных пород кур, индеек, уток и даже кроликов.

Обычно их выращивают на фабриках, где ведется специальная племенная работа. Чтобы заработать на бройлерах дома, придется покупать цыплят или инкубационное яйцо. Я бы посоветовала первых, причем, если есть выбор, то лучше суточных, потому что в этом случае вы с первого дня будете знать, что они получали все, что требуется.

Позаботьтесь о том, чтобы по дороге домой они не подавились и не замерзли.

Как заработать на птичьей ферме

Разводить животных Ирина Петрова начала исключительно для своей семьи, но потом решила рискнуть и вложиться в перепелиное производство. За несколько лет ей удалось приспособиться к сезонному бизнесу, наработать клиентскую базу и значительно расширить ассортимент.

Теперь она выращивает по 35 тысяч птенцов в сезон на продажу, причём курам предпочитает индеек, перепёлок и уток. Ирина рассказала The Village о том, как управлять фермерским хозяйством, где искать покупателей и сколько можно заработать на продаже птенцов.

Прапрадед у меня был фермером, причём с большой буквы. После раскулачивания уехал из Самары в Липецк, на Черноземье, и начал всё с нуля.

У меня же всё закрутилось в 2005 году, с рождением второго ребёнка. Пропало грудное молоко, и встал вопрос: либо пойти покупать химию в магазине, либо брать козье.

Выбрали второй вариант - меня снабжала молоком одна бабушка.

Что выгоднее выращивать кур на мясо, на яйца или цыплят продавать

Выгодней всего инкубировать и продавать цыплят.

Можно тупо покупать инкубационное яйцо, инкубировать, продавать.

Куриный бизнес — 100% рентабельность

Плюсы в том, что не нужны сараи, корма, ветпрепараты, прививки-пропойки, уборки навоза. Минусы — в сезон обматеритесь в поисках яиц.

Записываться надо было в октябре, ехать за тысячу километров, привезти не знамо что.

дай Бог, если это не инфекция! Кроме того породное яйцо дорогое.

Поэтому все инкубаторщики рано или поздно приходят к своему родительскому стаду. Лучше несколько пород. Итак, на втором месте — производство инкубационного яйца.

На третьем месте производство мяса.

Но вот я лично этим бы заниматься не стала бы. Сложноватый сбыт. Забой, ощип, потрошение. Срок годности. Мне симпатичней производство столового яйца.

Забоя, ощипа не требуется. Срок годности — больше месяца.

Разведение бройлеров в домашних условиях (Как разводить бройлеров дома)

Выращивание в домашних условиях бройлеров схоже с условиями содержания обычных яичных цыплят.

Исходя из преследуемых целей содержат различное количество бройлеров. Для получения значительной материальной выгоды количество разводимых особей должно быть не менее ста.

В этом случае для птиц необходимо организовать отдельное помещение, не забыв при этом установить прибор для локального обогрева, провести освещение, вентиляцию и обеспечить цыплят пищей с водой. Касаемо обогрева, то он нужен лишь на первых 2-3 неделях выращивания птицы.

Подойдут инфракрасные лампы или, к примеру, брудеры.

Если количество особей невелико, то в качестве места обитания сойдут обычные фанерные или картонные ящики со специальными прорезями для вентиляции бройлеров.

Сверху ящик закрывают сеткой, на которую устанавливают электрические патроны.

Выведение молодняка птицы на продажу – это сезонный бизнес, так как приносит деньги с мая по август. Но зато в это время он крайне востребован, и подготовившись к нему как следует, можно заработать очень хорошие деньги.

Что нужно для реализации этой идеи?

В первую очередь инкубаторы, несколько штук.

Почему не один? Потому что удобно закладывать яйца партиями – максимально свежие, и затем, после вывода, удобно это оборудование мыть и дезинфицировать к следующей партии. Какой должна быть мощность инкубаторов (на какое количество яиц они рассчитаны)?

Все зависит от того, какого размера материнское стадо вы готовы держать. Сейчас не проблема купить оборудование на тысячи яиц или взять (или даже сделать) несколько небольших (на 50-100 яиц) инкубаторов. Нести столько яиц, чтобы нужная партия была собрана в 3-4 дня, а лучше вообще за сутки.